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A la poêle, au four, en papillote 5 façons de préparer

29/9/2020 La cuisson du poisson à la poêle est pratique et permet une parfaite maîtrise. Pour préparer des filets de bar à la poêle, faites saisir les filets avec un peu d’huile d’olive dans une

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Choix du four : le non encastrable pour les petites cuisines . Contrairement au modèle encastrable, le four non encastrable s’installe sur le support de votre choix, le plan de travail, par exemple, ou le meuble bas de la cuisine. Assurez-vous juste que la surface tolère bien la chaleur. Ce type de four est très pratique : il se pose partout et on le déplace facilement au besoin. Sa

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LES FOURS A INDUCTION EN FONDERIE

La photo ci dessus montre l'un des plus grands fours à induction du monde (110 tonnes d'aluminium). La taille du technicien à la manoeuvre en bas à droite de la photo permet d'apprécier la grandeur de cet équipement. (Source: Otto Junker Germany)

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